准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量
具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!
怎么煲银耳汤 扩展
用料:木瓜1个;银耳一朵;红枣8粒;冰糖
做法:
1.木瓜去皮切块
2.银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵
3.红枣提前泡一会清洗干净
4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖
怎么煲银耳汤 扩展
银耳汤的做法
用料:银耳一朵、红枣几颗、冰糖适量
1、把一朵银耳泡发,银耳完全泡发之后才能下锅煮。
2、把配料准备好,冰糖和红枣,根据银耳的多少来放,喜欢甜的可以多放些冰糖。
3、银耳拿手撕成小块放入高压锅,这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好。
4、然后放入红枣、冰糖,加入适量的水,煮两个小时。
5、时间到后,盛出放凉。然后放入冰箱冰镇10-20分钟口感更佳。
本文《怎么煲银耳汤 熬银耳汤的做法》希望能帮助到你!